Rezepte und mehr aus Ostpreußen, damit es nicht vergessen wird.

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Elch
Wappen Ostpreußen
Pferde

"Das Ostpreußenlied. "

Land der dunklen Wälder
Land der dunklen Wälder
und kristall'nen Seen,
über weite Felder
lichte Wunder geh'n.
 

Starke Bauern schreiten
hinter Pferd und Pflug.
Über Ackerbreiten
streicht der Vogelzug.
 

Und die Meere rauschen
den Choral der Zeit.
Elche steh'n und lauschen
In die Ewigkeit.
 

Tag hat angefangen
über Haff und Moor.
Licht ist aufgegangen,
steigt im Ost' empor.

 

Diese 5.Strophe kam 1945 nach der Vertreibung hinzu.

Heimat wohlgeborgen
zwischen Strand und Strom,
blühe heut' und morgen
unterm Friedensdom.

 

Melodie: Herbert Brust, Text: Erich Hannighofer